大米、藜麦、小扁豆洗净放入锅中
南瓜洗净、去皮、切块
锅中放入所有食材,加入足量的水。南瓜粥容易很稠,建议大家多加入水。
盖上盖子开大火熬,开锅后转中火,锅盖盖一半儿,煮十分钟后,搅拌,并把南瓜碾碎,再煮一段时间,待大米藜麦开花、小扁豆软糯即可。 如果南瓜不甜,可以放些冰糖,我是比较喜欢食材原有的味道,而且也不想孩子们吃的太甜,所以没放。