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香菇酿肉 💫颜值高🌟，味道好极了😋
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作者：
蔡小胖美食
用料
香菇酿肉 💫颜值高🌟，味道好极了😋的做法步骤
步骤 1
将香菇蒂剪掉，香菇洗干净。
步骤 2
香菇蒂洗干净切碎，放入肉末中
步骤 3
肉末中再加入1勺料酒➕2勺生抽➕葱花➕适量盐
步骤 4
顺时针搅拌均匀。
步骤 5
将搅拌好的肉末塞入香菇上
步骤 6
锅中加热倒入少许油，将肉末那一面放入煎一下，大概煎2～3分钟
步骤 7
煎到表面略焦即可。
步骤 8
放入蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后盘中会有汤汁的。
步骤 9
看，蒸好后出这么多汤汁了😂
步骤 10
可以在蒸好的香菇肉上撒一点葱花装饰。🤩🥰
步骤 11
准备1个碗🥣，倒入1勺蚝油➕2勺水➕少许生粉，将盘中的香菇汤汁也倒入碗中，一起搅拌均匀。
步骤 12
大火烧开后，倒入碗中芡好的汁，搅拌粘稠关火，淋在香菇酿肉上即可。
步骤 13
大功告成。✌️
步骤 14
一口下去，超级鲜嫩！我的天，太好吃了😋
菜谱创建时间：2021-09-13 10:48:54
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