减脂零食-麦乐鸡

提前蒸熟土豆，放凉待用。

准备好鸡胸肉。

鸡胸肉切小块、切少许姜丝、洋葱。

将食材放入破壁机中。

放入盐、胡椒粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、蛋清。

破壁机搅打成肉泥。

再加入土豆继续搅打。

倒出肉泥，放在保鲜膜上。

卷起成肉肠，放入冰箱冷冻三小时。

准备蛋黄和少许面粉，加入少许清水，和成面糊。

冻好的肉肠切片儿。

鸡块裹上面糊。

锅中热油，逐一下入鸡块，中火将两面煎至金黄。

捞出沥油。

准备些番茄酱和酸甜酱，麦乐鸡就上桌了。

蘸上番茄酱，太开心了😃

再来一个甜酸酱的，一家人抢着吃哟！