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绝绝子——糖醋荷包蛋
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作者:
烘焙小白溜溜
用料
土鸡蛋
2个
油(我用的芝麻油)
一些些就行,不用太多
香醋
2勺
生抽
1勺
糖
10克
盐
一点点,不要比糖的多
热水
100ml 用于先把糖和盐化开
绝绝子——糖醋荷包蛋的做法步骤
步骤 1
用油预热,打入两个鸡蛋
步骤 2
倒入调好的酱汁,小火
步骤 3
等收汁,要翻身,正反面都充分吸酱汁。 (蛋黄的地方用铲子划几个口子,让酱汁进入,不要弄破)
步骤 4
成品,很开胃的糖醋荷包蛋
菜谱创建时间:2021-09-13 14:14:08
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