炒米粉

Name: 炒米粉
Ingredients: 1把米粉; 3个鸡蛋; 适量肉丝; 适量大白菜或者上海小青菜; 1个青红辣椒(青红小米辣适量切小圈); 适量盐; 2勺生抽; 8根小葱; 1勺辣椒酱; 一点点为了上色老抽可不放; 3瓣蒜末

119人浏览 2人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：爱美食的小娘渔

用料

炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉煮熟放凉水降温备用，鸡蛋炒熟盛出备用，下肉丝多炒几下，倒入蒜末翻炒出香味，放白菜青椒米粉，放入盐，生抽，辣椒酱，鸡蛋，葱花或者大蒜叶翻炒均匀即可

炒米粉的小贴士

青椒切细条白菜切丝，小青菜掰叶也可以把大青菜，大白菜切方块炒米粉油要够也可以加胡萝卜丝，豆芽，洋葱丝(放了洋葱就不放蒜末)，也可以加酸豆角，花生米，也可以放点榨菜丝，自己喜欢什么放什么凉拌：放点榨菜，酸菜或者雪菜，少许醋

菜谱创建时间：2021-09-13 14:46:15

一周早餐备餐｜万能面团一次搞定5款花样面包

4 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 219 人做过

作者的其他菜谱