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瑞典🇸🇪慢烤牛肉
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作者：
joy真滴饿
用料
瑞典🇸🇪慢烤牛肉的做法步骤
步骤 1
买一块绳子绑好的肉肉
步骤 2
四面抹上黑胡椒和盐腌半小时 然后锅里化黄油四面煎香
步骤 3
锡纸里铺土豆块胡萝卜块然后放上肉 然后四面铺上蒜泥 然后包紧锡纸
步骤 4
烤箱预热 175°进烤箱上下火烤1.5h 下面最好垫张纸放在托盘里 会烤出很多汁水
步骤 5
烤好打开以后自己出来很多汁 之前是没有加水的
步骤 6
剪开绳子切片
步骤 7
香啊 味道不重就是可以直接当酱牛肉吃也可以拌沙拉或者沾酱汁
步骤 8
感觉有点像国内买的酱牛肉的样子卖相还是蛮好的 哈哈哈第一次实验 成功
瑞典🇸🇪慢烤牛肉的小贴士
如果没有买到绳子绑的肉 记得拿绳子绑一下 肉最好四面煎香再进烤箱 感觉会紧实一点
菜谱创建时间：2021-09-13 17:49:14
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