快手酱油炒饭

准备所有食材。

鸡蛋倒入剩米饭中，加入一勺生抽。

加入半勺老抽。

加入一勺蚝油。

加入10克白糖。

加入1小勺食盐。

搅拌均匀备用。

马克西姆不粘锅中火加热，放入适量食用油，倒入胡萝卜丁和火腿肠丁炒熟。

倒入米饭，小火翻炒，炒干水分。

加入葱花继续翻炒。

再翻炒约一分钟，关火即可。