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一发快手软吐司
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作者：
Q妈爱美食飞飞
用料
一发快手软吐司的做法步骤
步骤 1
锅内加入100克水
步骤 2
5克酵母，40～45克全蛋，冰糖粉35克，40克奶粉，235克高粉
步骤 3
30秒，速度6混合，然后先揉面3分钟
步骤 4
加入3克盐，25克椰子油继续揉面5分钟
步骤 5
揉好的样子，取出，滚圆，醒面25分钟
步骤 6
看着漂亮的手套膜，全球最快的揉面功能
步骤 7
一擀擀成牛舌状，二擀再擀成35厘米长，再卷成如图所示
步骤 8
醒发好的样子，一发发到9分满预热烤箱180度
步骤 9
送入烤箱下层，上下火160度，40分钟，10多分钟后上色了记得盖上锡纸，注意⚠️：每台烤箱脾气不一样，需要自行调整
步骤 10
一发的状态，超级赞
步骤 11
一片片拉丝，0添加剂，秒杀市售
步骤 12
好吃😋
菜谱创建时间：2021-09-15 16:49:45
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