营养早餐🌿香糯银耳桂圆粥

【营养早餐应该怎么吃？】 ①杂粮杂豆等谷物代替精米白面 我国膳食指南建议成年人每天摄入谷薯类食物 250～400 g，分量大约为两碗半的杂粮饭，其中全谷物和杂豆类（红豆、绿豆、芸豆等）50～150g。 燕麦、玉米、红薯，都是不错的早餐主食选择哦。 ②补充优质蛋白质 吃饭之后身体会变得暖和，这是因为，进食会引起身体的散热增加。这就是食物的热效应。 在三大产能营养素当中，蛋白质的热效应最大，高达蛋白质所含能量的 30%；而脂肪和碳水化合物低一些，只有 4~5% 和 5~6%。 摄入 10 千卡的蛋白质，会引起 3 千卡的热量额外消耗，这也是为什么含吃蛋白质的食物不仅饱腹感强，还不容易发胖。 早餐中，如果优质蛋白质吃不够量，可以选择优质蛋白补充剂进行补充。 ③蔬菜水果不能少 蔬果富含膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物活性物质，增加摄入可降低心血管病和食管癌、结直肠癌等多种疾病的发病风险。 所以，从早餐开始就要多吃蔬果，以补充全天的蔬果摄入量。 早餐并不是可吃可不吃的一顿饭，不仅要吃，而且应该每天吃，并保证营养充足。赶快做一份营养早餐吧，唤醒活力满满的一天！