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[纯素Vegan]酸菜红豆土豆汤的做法

[纯素Vegan]酸菜红豆土豆汤

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作者: 善时仙喜
善时仙喜
看菜名是不是有点黑暗料理的感觉呢😁😁 其实,酸菜红豆汤,酸菜土豆汤,都是云南人的家常菜。 我这个红豆汤是做豆沙时滤出来的,里面虽然没有了豆子,但还有很多营养在里面,倒了多可惜呢,要珍惜福报啊!

用料

[纯素Vegan]酸菜红豆土豆汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜一定要用南方酸菜噢

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切小片片,干辣椒用手掰小段段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,先把土豆煎煎,让它发生点美拉德反应。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到微黄取出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用锅内剩下的底油炒香干辣椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放酸菜,炒得香喷喷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆汤倒入锅中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆也下去,汤不够,加点水,要多煮一会,煮到土豆软熟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑暗料理出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正确的打开方式是泡饭~

菜谱创建时间:2021-09-15 20:52:01
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