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简单的蛋挞的做法

简单的蛋挞

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〆、韵ゝ丫頭
自己根据各位大神的方子摸索的一个方子😁

用料

简单的蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好以上食材,(取出的蛋白➕牛奶➕糖隔水炖也很好吃哦)哈哈😃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将牛奶与淡奶油倒入不锈钢盆中加入,白砂糖用搅拌器搅拌,若觉得糖融化不了可放在电磁炉上用最小火慢慢搅拌将其融化,融化后将其放置一边放凉,再放入蛋黄搅拌均匀后加入炼乳,放多少看自己喜欢甜的程度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉直接过筛加入以上混合液中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮铲搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在可以先将烤箱预热,之后将搅拌好的蛋挞液通过细筛子过滤除去泡泡以及上图的蛋白丝,将过滤好的鸡蛋液用勺子装进蛋挞模,8分满即可,之后将蛋挞放入烤箱最底层,时间以个人的烤箱设置为准

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,好漂亮😁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是加了蜜豆的,可以根据自己的口味,还可以加榴莲呀,紫薯呀,芋泥啊等等

菜谱创建时间:2021-09-15 23:10:51
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