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10分钟清蒸鲈鱼
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作者:
荷忆家
上班族的救星,早晨上班前把冷冻的鱼放在冰箱慢慢解冻。下班回家后,先煮饭,清洗菜的时候,清洗鲈鱼一下,调好酱汁,上锅大火蒸10分钟,热腾腾香喷喷的清蒸鲈鱼就好了。
用料
鲈鱼
2条
姜
6片
葱
3根
酱汁:
蚝油
2勺
酱油
2勺
糖
1勺
胡椒粉
1/2茶匙
蒜头油
2-3勺
10分钟清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼处理好后,抹上少许盐和胡椒粉。鱼中间和下面排上葱姜。
步骤 2
调匀酱汁备用。水开后,大火蒸10分钟左右。出锅沥干水分,淋上蒜头油和酱汁即可食用。
步骤 3
简简单单清蒸鲈鱼上桌啦!
菜谱创建时间:2021-09-16 00:10:50
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