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盐焗蟹
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作者:
橙橙投食记
用料
螃蟹
6只
粗盐
1斤
花椒
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
3块
盐焗蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹用冰水浸泡 清洗干净
步骤 2
切小料:(蒜苗 葱丝备用)
步骤 3
把螃蟹放入碗中蒸熟
步骤 4
准备大锅 放入一块牛油热锅 放入粗盐炒热
步骤 5
放入小料 花椒 八角 香叶 桂皮
步骤 6
铺上一层蟹
步骤 7
倒入一半的粗盐淹没蟹
步骤 8
美味既成
菜谱创建时间:2021-09-16 11:52:08
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