虾仁饼

1.虾剥壳挑线，清洗干净后剁碎； 2.放一个鸡蛋，适量的盐和面粉，像打蛋液一样搅拌均匀即可。

3.热锅温油开始下锅煎成块，翻动要勤点，煎至两面金黄就可以出锅了。