将咖啡用45ml水溶解(本次使用的是豆说家的冷萃冻干条包咖啡),制成浓缩咖啡液。
在杯中加入适量冰块,再加入150鲜牛奶。
用榨汁杯将四个果冻搅碎。
将浓缩咖啡液倒入杯中。
将搅碎的果冻倒入杯中,一杯果冻奶咖就完成了。
刚开始是将完整的果冻放入杯中,发现喝起来果冻的味道被掩盖了,第二次才将果冻打碎,再次喝,口感更佳。有点像奶茶的感觉,每一口都能体验到果冻Q弹的感觉。但是比奶茶更健康,赶紧动手试试吧!