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秋葵凉拌
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作者:
乐哈哈的三餐四季
用料
秋葵
15根-20
蚝油
1勺
蒜
5-8瓣
盐
克
生抽
1勺
醋
1-2勺
糖
5克左右
油
10克
小米辣
1-2个
秋葵凉拌的做法步骤
步骤 1
洗好放锅里热水焯一下,煮1-2分钟 不要超过,过冷水,记得焯之前整个放下去
步骤 2
过完冷水,把秋葵头部切一下,可以一分为二,摆盘,调料搅匀后,直接倒上即可。
秋葵凉拌的小贴士
焯水时间要短 久了口感不脆
菜谱创建时间:2021-09-17 00:36:23
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