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美善品自制虾滑
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作者：
美善品厨房-阿妹
用料
美善品自制虾滑的做法步骤
步骤 1
虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，我用的是越南虾仁。
步骤 2
将2斤虾仁、一个蛋清、20克料酒放入主锅，盖上锅盖设置30秒/不要温度/反转速度3进行搅打上劲。（喜欢细腻点的可以设置反转速度5）
步骤 3
音乐响起打开锅盖加入胡椒粉、盐、蚝油各5克，盖上锅盖设置15秒/不要温度/反转速度3搅拌。
步骤 4
倒入干净容器中
步骤 5
盖上保鲜膜放冷冻，随时随地可以享用。（我喜欢有颗粒感，调料也可根据自己的喜好加入）
菜谱创建时间：2021-09-17 17:00:17
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