西红柿鸡蛋菠菜汤

第一步，热锅凉油，爆香葱花姜末

放入西红柿丁，炒香

加入热水，煮开，再放入菠菜，煮3分钟，再放入鸡蛋花，煮开。 放点盐、鸡精，一点点香油，搅拌一下，就可以关火。