快手鲜虾丸滚汤

虾丸按自己喜欢的量准备就好啦，芹菜洗净去叶子，切小粒。

小奶锅中半锅纯净水，冷水加入鲜虾丸，滴几滴食用油，电磁炉开800中小火煮7.8分钟。

煮至虾丸浮在水面即熟了。加入一小勺盐和鸡精。

起锅倒入汤碗中。撒上洗净的九层塔/芹菜叶。一碗简单鲜美的虾丸汤就完成了。