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彩色月饼（广式月饼）
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作者：
四叶_垛米
用料
彩色月饼（广式月饼）的做法步骤
步骤 1
转化糖浆加油混合，搅拌均匀后加入面粉，用刮勺拌匀
步骤 2
把面团分成几份，分别加入不同的色粉（大麦青汁粉 红酒曲 紫薯粉等，颜色深浅根据个人喜好来调），揉匀，盖上盖子醒1小时（这步漏拍了，下次有图再补）
步骤 3
皮馅按照2：3（或1：1）的比例分好，皮可以一个色一块也可以多色混合
步骤 4
混合好的皮用手搓成小圆球
步骤 5
饼皮压扁，包入馅料
步骤 6
用模具压出饼坯
步骤 7
喜欢什么就印什么.喜欢怎么样就怎样
步骤 8
上下火220℃预热5分钟，放入月饼后将温度调为上下火200℃，烤10-15分钟（以月饼侧面鼓起为好）
步骤 9
出炉
步骤 10
放凉，打包，送人很体面有木有，哈哈哈哈
彩色月饼（广式月饼）的小贴士
调色也可以用食用色素，颜色可以根据个人喜欢调整
菜谱创建时间：2021-09-19 00:38:59
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