超简单的蔬菜全麦煎饼
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之前发过一次,不知道为什么被下厨房给删了,再记录一下吧,主要就是想把做法和原料给自己记下来,很简单,也很好,记得配方蔬菜的选择,可以随意含水量较低的就可以,也可以加点虾仁,虾皮或者肉丁之类的,也很好吃。
超简单的蔬菜全麦煎饼的做法步骤
步骤 1
蔬菜类可以自行选择,总量保持在100克左右,含水量不用太高就行,全部切成片或者丝,方便熟成。
步骤 2
所有材料混合搅拌均匀后就可以进锅煎,小火,如果你的平底锅不粘性能好,那么加不加油随意~
步骤 3
剪的时候要盖上锅盖,当表面也几乎凝固之后,翻面再煎个一两分钟,关火闷三分钟
菜谱创建时间:2021-09-19 08:20:25