糯米浸泡一晚,用指甲一掐碎了就好了,(我昨天晚上忘了泡,米还是有些硬)腊肠一根切碎丁拌到糯米里,一根切片放在上面装饰,玉米和泡海米的水和着糯米加上生抽倒入锅里稍微拌匀收下汁儿
拌好放入荷叶内
把腊肠片放到表面,包好荷叶,我包了两张两层哦
上锅蒸至少60分钟,出锅爸妈就分食了一半哦!也是第一次尝试做,味道很不错
荷叶我用的鲜荷叶,洗干净开水烫下,如果用干荷叶需要提前浸泡一下,因为放了腊肠和海米生抽,就无需放盐了,尤其年龄大的要尽量清淡饮食,宜食用低脂低盐低糖的饭菜