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电饭锅柱候酱焖猪尾
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作者：
羽蒙Ethereal
用料
电饭锅柱候酱焖猪尾的做法步骤
步骤 1
电饭锅柱候酱焖猪尾巴 猪尾巴一根，刮洗，剁块。冷水下锅猪尾巴，姜葱料酒焯水。清洗干净。 放入电饭锅，放料酒，酱油，李锦记柱候酱，各两勺。白糖，鸡精，黑胡椒碎，各一勺。然后一点点加老抽调色。 一大碗清水，姜葱，几个小米辣不要切，放入锅里。用煮饭档位焖煮。大概焖煮了1个小时。至很软烂，开盖自然收汁至浓稠出锅装盘。
步骤 2
美味！
电饭锅柱候酱焖猪尾的小贴士
电饭锅柱候酱焖猪尾巴 要点： 1 每个人家里电饭锅不同，要根据实际来。我家的电饭锅焖煮了1个小时。注意汤汁的量，后面一不小心没注意到就糊了哦！ 2 其实我建议每餐都可以用电饭锅来焖一道菜，这样省空间和精力。一桌菜：电饭锅焖一个，蒸箱蒸一个，炒锅炒一个，炖汤用炖盅炖或者蒸箱蒸一个，开胃凉菜提前做，算好时间前后做，基本上同时出锅，保证上桌都是热气腾腾的一桌菜。 推荐指数：★★★★★
菜谱创建时间：2021-09-20 23:54:06
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