鸡翅中洗干净,沥干水分。
用牙签在鸡翅两面戳孔,加盐拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一小时以上。
从冰箱中取出腌制好的鸡翅,用清水洗干净,沥干水分。
平底锅放少许油,把鸡翅放入平底锅。
中火煎至两面金黄。
撒上适量的黑胡椒粉即可出锅。