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拉丝芝士奶酪腊肠面包的做法

拉丝芝士奶酪腊肠面包

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作者: 蒲公英DIY
蒲公英DIY

用料

拉丝芝士奶酪腊肠面包的做法步骤

步骤 1

高粉,糖,盐,酵母,揉成出膜,加黄油,揉出膜。发酵30分钟

步骤 2

发酵完成,排气,58克分6份.盖保鲜膜备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份,擀开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒拉丝芝士奶酪

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放腊肠卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爱表面刷水,为了更好粘奶酪

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部粘满芝士奶酪粉,放纸托上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6个都卷好,沾上奶酪发酵40分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后,表面划二刀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划开部位挤些沙拉酱,为了能沾住欧芹

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒好欧芹,挤着番茄酱加色

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱160度上下🔥,10分钟就上色,盖锡纸继续加热5分钟,下面加水为了面包口感更柔软,

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品完美,表面沾芝士容易上色,下火注意

菜谱创建时间:2021-09-21 21:42:50
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