现有的材料备好。
牛排、杏鲍菇和青椒洗净切丁备用。
水开下面烧开。
捞起放凉水泡一会后沥干备用。
锅里下油下食材翻炒一会。
下水焖会,下盐和生抽调味,水烧开后下淀粉水勾芡。
水差不多收汁时起锅,材料倒面上。
拌匀后就可以了。