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简单入味的花菜肉片！
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作者：
墩墩快跑
用料
简单入味的花菜肉片！的做法步骤
步骤 1
五花肉切成片，加一点点料酒（千万不能多，不然能吃出酒味），加生抽、盐、耗油、淀粉，抓拌均匀，腌制15-20分钟入味
步骤 2
花菜清洗干净，剪成小朵，水开焯水，一分钟左右，不用太久，捞出备用
步骤 3
起锅烧油，放蒜片和干辣椒（不吃辣的可以不放）
步骤 4
下肉片，翻炒几下至变色
步骤 5
下花菜
步骤 6
加生抽、盐、鸡精，一直翻炒，可以加少量水，稍微煮个几分钟让花菜入味
步骤 7
撒上一点葱花，出锅前再翻炒几下即可
步骤 8
男朋友说花菜很入味！比饭店那种急火的要入味好吃很多！嘿嘿🤤🤤🤤
简单入味的花菜肉片！的小贴士
这道菜真的非常简单了！注意下肉的时候可能会有点液体可能会崩，火稍微小一点。还有后来炒花菜加水别加太多，我是焯花菜的水没有沥干，直接用碗里剩余的水就行了。
菜谱创建时间：2021-09-23 17:49:37
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