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蜜汁叉烧
259人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
唯唯R
用料
蜜汁叉烧的做法步骤
步骤 1
猪肉洗净沥干水，加入腌料。
步骤 2
戴上手套，用手抓匀。把调好味的肉用保鲜袋装好，放冰箱冷藏一夜。
步骤 3
第二天把腌好的肉从冰箱取出，用平底锅煎至两面金黄色，不用放油。
步骤 4
腌过肉的酱汁再加一点蜂蜜调匀，把煎过的肉放在烤架上，用刷子涂抹一层酱汁。
步骤 5
烤架下面记得放垫有锡纸的烤盘接汁。
步骤 6
烤箱预热一下，180度烤15分钟，取出翻面，再涂一层酱汁，再烤15分钟左右，随时要观察着哦，因为每个烤箱脾气不一样。
步骤 7
出炉晾凉一下，就可以开切了！
蜜汁叉烧的小贴士
肉最好腌过夜才入味，这是我做过最好吃的一次。
菜谱创建时间：2021-09-24 15:36:19
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