不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪

小米椒，洋葱，香菜，蒜，姜

凉水洗净鸡爪，剪指甲，切一半装盘

凉水大火下锅，加少量姜片。煮十分钟，小火焖煮五分钟

捞起，沥干水分。

放酱油、米醋、冰糖料酒装盘

将调料淋到鸡爪面上

接着倒入姜蒜、香菜、洋葱、小米椒

翻动凉拌

封上保护膜，冷藏两个小时（也可不冷藏，但口感没那么爽口），期间翻动下更入味

开吃！

够入味！