用APP打开 
清蒸大闸蟹
623人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
Dandelion_蒲公英
用料
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
将螃蟹解绑后刷干净，将蒸锅中加入适量清水，水中放入一把(约5根)洗干净的葱和三片姜，大火烧开
步骤 2
等蒸锅水开的时间，准备少许姜末和两片姜
步骤 3
现在准备调料汁：一勺六月鲜特级原汁酱油
步骤 4
再加入两勺味达美清香米醋搅拌均匀即可
步骤 5
蒸锅水开后，将螃蟹腹部朝上放入锅中，盖上锅盖大火蒸1分钟左右
步骤 6
大约一分钟后，螃蟹不会乱动了，再把螃蟹摆好，将两片姜放在大闸蟹的肚子上
步骤 7
调至中火继续蒸十五分钟就可以啦
步骤 8
最后将螃蟹翻过来摆好，美味的清蒸大闸蟹就做好啦~快来试试吧
清蒸大闸蟹的小贴士
·螃蟹有4个部分不能吃哦，分别是蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠
菜谱创建时间：2021-09-25 13:56:08
评分 7.1 97 人做过
评分 8.1 61 人做过
评分 7.2 64 人做过
评分 8.5 149 人做过
2 人做过
评分 9.1 43 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 57 人做过
3 人做过
评分 7.9 160 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 8.2 546 人做过
评分 9.0 11 人做过
4 人做过
评分 7.9 75 人做过
评分 7.0 82 人做过