开头忘拍了,肉切小块凉水下锅,放点料酒,葱蒜,焯水
豆角摘一下,洗干净,土豆,玉米切块,肉焯水后洗干净
少放一点油,锅烧热,这样不沾
肉下里头,翻炒,要炒出油脂
炒到这种程度就可以,10分钟吧
放豆角炒
豆角炒炒就会变绿
给豆角差不多炒熟
放点酱油 ,小火翻炒到这种样子
就可以加水,干辣椒,土豆,玉米,葱,盐,鸡精
炖15分钟,把花卷放里面
盖上盖子
出锅,把花卷拿出来,翻动翻动
超好吃
美美的一餐