虾肉饺子
猪肉洗净切片
剁碎,加调料拌均匀
虾去皮、线,调料好
饺子皮放肉、整个虾仁,包好
锅刷油,煎
加水煮沸,加鸡蛋液
加葱花即可
配上一碗绿豆浆,味道杠杠滴
猪肉馅在拌料时,加些葱姜水,按一个方向搅拌,起浆就可以了,酱油,、猪油、蚝油等随你们自己的爱好调味即可