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开运酥
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作者：
小时光-朵朵
用料
开运酥的做法步骤
步骤 1
🍀上面配方需要注意：开运酥最好一层烤，包括流心月饼，因为是冷冻过的，原味，抹茶粉用低筋面粉替换 凤梨馅取出分割成25g一个滚圆，酥皮面团分成25g一个滚圆压扁，包入凤梨馅，收口捏紧 放入模具，轻轻压扁压平，放入烤箱230度6分钟，拿出晾凉刷蛋液，刷继续230度5分钟，看情况要不要烤第三次，或者220度烤三次，每次都晾至手温再放入烤箱烤4分钟
步骤 2
图4
菜谱创建时间：2021-09-26 11:40:14
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