一,蔬果饮品:P382 1分钟速度9-10,水果块打成水果泥;加饮用水30秒速度3调和成果汁饮品,通常水果:水=3:5
二,带籽水果:去籽,加饮用水,网锅过滤 石榴:速度6反转 西瓜:速度6反转 杨梅:速度6反转 时间根据食材量不同调整:建议15秒-30秒
三: 柠檬汁:turbo萃取柠檬汁,P380 2柠檬切块+500克水,turbo2秒3次,再加 500克饮用水。
四:奶昔,食材与奶类1:1。P386 选用软糯、含水量不大的的食材:香蕉,牛油果,蓝莓、草莓,树莓,芒果 奶类:牛奶、椰奶,酸奶,养乐多 设置:1分钟速度速度10。 如果放了坚果,设置2分钟速度10
五:果蔬热饮:先煮再打。 果蔬和水的配比可以是1:1,时间10-15分 钟100度,小勺烹煮,再2分钟速度10,温度可根据需要在37-100之间自行选择。
六:易溢锅的豆浆 100克豆子泡发+600克水,20分钟/100 度/小勺,3分钟速度10,再加600克饮用水,30秒速度3调和; 可以替换部分豆子,换成红豆,红枣,核 桃,花生等其他食材做成风味豆浆。
七,杂粮饮品:先煮再打,P349 20-25分钟/100度/小勺,再2分钟速度10;杂粮饮的量不超过主锅1000毫升刻度。 杂粮与水比例为1:5~10,若想浓稠,增加淀粉类食材,比如土豆、山药,小米,藕,南瓜。