用APP打开 
迷你玛格丽特小饼干‼️一盘烤出5种天然颜色
9.5万人浏览 1.1万人收藏 91人做过
作者：
MuseFood
用料
迷你玛格丽特小饼干‼️一盘烤出5种天然颜色的做法步骤
步骤 1
将黄油充分软化
步骤 2
加入糖粉
步骤 3
打发至顺滑即可
步骤 4
筛入低粉和玉米淀粉
步骤 5
筛入熟蛋黄
步骤 6
用刮刀翻拌
步骤 7
翻拌按压至无干粉
步骤 8
手揉成团，这时候面团大概是180克
步骤 9
分成5等份
步骤 10
其中4份分别筛入紫薯粉、红曲粉、可可粉、抹茶粉，这些调色的粉类添加量大概是0.5-1克，不需要用称量，可以根据颜色逐步添加
步骤 11
将5色面团全部揉好
步骤 12
一般玛格丽特饼干大小是8-10克/块，今天做一个迷你版的，大约3克/块，分别搓圆
步骤 13
用小姆指按压中间位置
步骤 14
我一共做出了64块，刚好一个金盘可以放下
步骤 15
烤箱180度中层烤12分钟，烤至一半盖上铝箔纸防止上色
步骤 16
颜色很好看哦
步骤 17
很喜欢这种色彩感
步骤 18
迷你型
迷你玛格丽特小饼干‼️一盘烤出5种天然颜色的小贴士
这是一款非常可爱小巧的玛格丽特饼干，口感是酥酥粉粉的，入口即化，添加了不同的天然原料，一次性可以做出多种颜色，大家可以试试哦
菜谱创建时间：2021-09-27 13:41:57
评分 8.8 51 人做过
评分 8.0 67 人做过
评分 9.4 25 人做过
评分 7.7 14 人做过
评分 8.1 506 人做过
评分 8.6 137 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 183 人做过
评分 7.4 52 人做过
评分 8.7 32 人做过
6 人做过
评分 8.1 2362 人做过
评分 8.6 322 人做过
评分 7.9 37 人做过
评分 8.3 841 人做过
评分 7.3 1215 人做过