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五花肉闷腐竹
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作者:
曼Y头
用料
五花肉
1斤
腐竹
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
大蒜
6瓣
蚝油
2勺
姜
5片
五花肉闷腐竹的做法步骤
步骤 1
腐竹提前泡好,切段,五花肉洗净切成小块
步骤 2
爆炒至出油,然后下冰糖炒出色泽,加佐料爆香(五花肉多炒一会,尽量把油走掉)
步骤 3
加水煮沸转小火炖一个小时
步骤 4
肉炖烂了加腐竹在煮十分钟,然后撒点葱花即可出锅
菜谱创建时间:2021-09-27 23:01:16
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