👻鸡蛋打散 👻加适量食用油
👻加温水,比例是1.5:1(水:鸡蛋液)
👻加适量盐
👻宝贝最爱的虾米(也可放葱花,或者什么都不放)
👻最关键一步 👻封上保鲜膜,然后在上面扎几个孔!!! 开水蒸十五分钟左右即可
👻出锅喽,喜欢吃醋的,可以放点,超美味!!!
💅鸡蛋打散后,如果家里有滤网,可以过滤两下,鸡蛋糕会更细腻 水温一定不要太热,否则会出蛋花🌸