把温水加入泰国辣椒酱备用,豆腐一块分成8小块加入适量盐涂均匀,胡萝卜、沙葛、青瓜刨成丝,花生碎。
把鸡蛋打入豆腐里搅拌均匀
把油烧热,豆腐沾上玉米淀粉。
炸至金黄色捞起沥干油
把豆腐装入碟中。
先加入泰国辣椒酱然后撒上花生碎,加入胡萝卜、青瓜、沙葛丝一起享用。