不能更简单的盐煎五花肉

五花肉去皮，稍微冻硬

切薄一点

用盐腌一下，不要太多，煎一下会变更咸

平底锅或者空气炸都行，煎干一点好吃，包生菜也很不错，如果觉得味道不够，可以自己加盐、黑胡椒、孜然……喜欢什么加什么。