面粉加入清水,调和成流动的稀面糊,加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀。不粘锅开小火,放少量玉米油,放入一大勺面糊,用锅铲推成薄薄的,小火煎成型,加入一个鸡蛋,抹开均匀,再煎到鸡蛋刚好定型,把面饼翻个面,再稍微煎一下就好。
把少量六月香甜面酱抹到鸡蛋饼上,涂抹均匀,卷起来吃咸甜香香的。
这些分量刚好做一家三口的量,所以只需要三个鸡蛋😘