三文鱼骨汤

三文鱼骨提前解冻，抹上胡椒粉、盐、料酒、姜粉腌15分钟

将腌好的三文鱼骨煎至两面金黄，加入足量水烧开，加入味增酱，再加入切好的豆腐烧开后小火煮20分钟，煮好了尝一尝味道够不够，不够的话补一点盐。

最后加入少量香油出锅。