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正点的红：红丝绒麦芬蛋糕
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作者：
跟着小法吃吃的
用料
正点的红：红丝绒麦芬蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油提前室温软化，加细砂糖和盐，搅打均匀。（小法做了三倍的量）
步骤 2
分次少量一点点地加入全蛋和鸡蛋以及香草精，搅拌顺滑均匀。
步骤 3
加入牛奶和柠檬汁，拌匀。
步骤 4
加入红丝绒原液拌匀。
步骤 5
颜色立刻变红了哈哈~
步骤 6
所有的粉类提前过筛1-2次。
步骤 7
慢慢拌匀。
步骤 8
最终的面糊是这样的。
步骤 9
装入纸杯蛋糕模具，七八分满就可以啦。
步骤 10
艾瑞斯as60pro烤箱，低风速，双层，170度20分钟。家用烤箱可以170度，25分钟左右烤透位置哈。
步骤 11
非常正点的红~属于红丝绒的红哈哈！
正点的红：红丝绒麦芬蛋糕的小贴士
1、红丝绒原液小法用的是lorann 2、这个配方既有可可粉又有红丝绒原液的，口味会比较正宗 3、用了相对大量的鸡蛋又额外加了蛋黄，口感更润滑
菜谱创建时间：2021-10-03 17:03:37
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