养身馄饨

1.所有食材建议用有机、非转基因。 2.有些蔬菜可能是化学农业种植，建议环保酵素用水稀释400倍浸泡45分钟以上时间，自来水清洗，此方法去农残。 3.香干也可以用豆腐代替，但一定要挤干水分，并打碎。豆腐类食材作用一是保证每天低脂纯素健康饮食营养均衡，二是让素馅粘合。 4.真正的美味来自本草，茴香、韭菜、芹菜香味丰富充足，稍放点点食盐聚香，不必再用其他调料夺味。汤里生抽香醋也点到为止，起个引子作用。 调料因人而异，但更希望食友健康地清淡饮食、低脂、纯素！