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山药糕的做法

山药糕

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作者: mimi播报
mimi播报
秋天的山药变着法子吃。

用料

山药糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮蒸熟,放料理机里,加奶粉,牛奶。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手抹椰油防粘,在椰蓉里滚一圈,用模子压出来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上金粉,熠熠生辉,喜甜的淋上蜂蜜或者桂花糖浆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上一杯灵芝水,感觉好养生。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不完放冰箱冷藏,第二天蒸一下也不会散,依然绵糯细腻。

山药糕的小贴士

这款山药糕没有放糖放盐,加奶粉味道就出来了。还有椰蓉椰油加持,绵糯生香,还有点回甘,想来这甘正是山药的滋味吧。没有椰油可以用黄油或者没有味道的油抹手防粘,滚椰蓉也是为了防粘还有增香。

菜谱创建时间:2021-10-04 07:52:22
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