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面包机版咸蛋黄风味黄油吐司的做法

面包机版咸蛋黄风味黄油吐司

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作者: 淮北慧子
淮北慧子
以前只用面包机和面,不愿用它烤面包,因为面包机版的面包表皮又厚又硬,口感实在不好。但自从换了柏翠PE8855面包机,我却喜欢做面包机版吐司,烤出的面包不仅松软,而且省去了一发、排气、整形和二发的麻烦。今天用味好美金沙咸蛋黄风味调味料做一款咸蛋黄风味黄油吐司,色泽金黄,看着就很诱人!吃在嘴里,奶香伴着咸蛋黄香,唇齿留香!

用料

面包机版咸蛋黄风味黄油吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材(拍照时打算用奶粉,实际制作时想到家里还有剩余的淡奶油,临时把奶粉换成了淡奶油,淡奶油忘了拍照出镜)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油以外的所有材料放入面包机中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用一个自定义揉面程序,默认时间结束后放入室温软化的黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择“和风软面包”模式,500克、中色,然后一切交给面包机啦!瞧,成品色泽金黄,多么诱人!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第二天拍的,一看表皮就知道仍然很松软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片的时候忍不住拿起两片撕着吃,奶香伴着咸蛋黄香,唇齿留香!

菜谱创建时间:2021-10-05 19:20:49
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