香酥炸鸡块

鸡胸肉切成薄片。

准备好鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠。

鸡胸肉先沾鸡蛋液，然后沾满玉米淀粉。

再沾一次鸡蛋液，再裹面包糠。

油烧至5成热，下油锅炸鸡块。

小火炸至金黄即可。