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牛柳
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作者:
填满我们的胃
用料
牛里脊
克
淀粉
勺
料酒
勺
鸡精
勺
料酒
五香粉
白胡椒粉
面粉
鸡蛋
牛柳的做法步骤
步骤 1
切细条,放入料酒,酱油,盐,味精,白胡椒粉,少量蛋液腌制20分钟
步骤 2
1:1淀粉和面粉拌匀,裹匀淀粉
步骤 3
油锅烧热,裹上蛋液+面包糠,下锅炸好捞出再复炸一遍。搁置第二天也不变软
菜谱创建时间:2021-10-06 08:37:12
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