黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
分次加入全蛋液,搅拌均匀
再筛入低筋面粉,揉成面团
面团分成小圆子,放在模具里
压成挞皮,曲奇挞皮完成
淡奶油和蛋黄炼乳搅拌均匀
挞皮里先放蓝莓,再倒入蛋挞液
烤箱预热后170度烤30分钟
挞皮的边角料可以直接在烤箱里烤 出来就是曲奇饼干味道🥰