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炒面
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作者:
Grace0118
想来每个人都会有自己记忆里的学校门口的食物的味道…这个面完美复刻了西工大南门外炒拉条子的味道…
用料
切面
洋葱
青椒
大白菜叶
郫县豆瓣酱
牛肉粒
生抽
老抽
耗油
白胡椒粉
孜然粉
炒面的做法步骤
步骤 1
1切面煮硬一点,过凉水 2腌过的肉粒过油 3葱蒜炝锅下豆瓣酱炒香 4下所有的蔬菜和肉粒 5下耗油生抽老抽 6下面条翻炒 7快出锅时放白胡椒粉和孜然粉
菜谱创建时间:2021-10-06 11:30:29
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