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泰式风味咖喱虾
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作者：
淮北慧子
用料
泰式风味咖喱虾的做法步骤
步骤 1
提前准备好食材，大虾剪去虾枪、虾须、虾爪
步骤 2
把洋葱一小部分切末，另一部分和青椒切小块，蒜瓣切片，生姜一半切末一半切丝备用。将大虾开背挑出虾线，加入料酒、洋葱末、姜末和泰式甜辣酱
步骤 3
充分拌匀腌渍15分钟
步骤 4
锅中倒油烧热，放入洋葱、蒜片和姜丝爆香
步骤 5
倒入腌渍入味的大虾，翻炒至变色，加入生抽、盐和咖喱酱、美式辣椒汁
步骤 6
翻炒几下，再加入青椒，迅速翻炒均匀至上色
步骤 7
装盘。看着就很诱人！味道也是棒极啦！
菜谱创建时间：2021-10-06 11:44:08
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